Teh Hijau
merupakan salah satu jenis teh yang banyak dikonsumsi selain teh hitam dan teh
oolong. Apakah anda yang termasuk rutin minum teh hijau? Jika iya, anda
beruntung karena teh hijau merupakan salah satu minuman tersehat di dunia
menurut hasil penelitian. Teh ini berasal dari tanaman Camellia Sinensis yang dikukus.
 |
| Daun Teh Hijau |
Proses pembuatan
Teh Hijau lebih sedikit dibandingkan teh hitam dan teh oolong. Sehingga
mencegah hilangnya kandungan katekin dan lebih rendah kafein. Proses pembuatan
teh hitam dan oolong dilakukan sengan cara difermentasi yang berakibat banyak
menghilangkan senyawa antioksidan. Itulah mengapa kandungan antioksidan pada
teh hijau lebih tinggi dari pada teh lainnya.
Read More:
Saat ini teh
hijau tidak hanya berupa minuman saja, banyak produsen seperti makanan,
minuman, suplemen makanan, kesehatan, dan kosmetik menggunakan ekstrak teh
hijau. Teh hijau mengandung lebih sedikit kafein dan tinggi flavonoid yang
memiliki sifat anti oksidatif dan anti karsinogenik.
 |
| Manfaat Teh Hijau |
Artikel ini akan
membahas lebih jauh tentang teh hijau, mulai dari manfaat teh hijau, efek
samping mengkonsumsi teh hijau secara berlebihan, dan cara menyeduh teh hijau
dengan benar agar mendapatkan semua manfaat dari teh hijau.
Manfaat teh hijau untuk kesehatan dan kecantikan
1. Menurunkan berat badan
 |
| Teh Hijau Untuk Diet |
Teh Hijau
mengandung antioksidan alami, yang dikenal dengan polifenol katekin. Teh hijau
mengandung antioksidan sepuluh kali lebih banyak dari buah dan sayuran. Teh
hijau akan meningkatkan metabolisme tubuh manusia, sehingga mengintensifkan
oksidasi lemak dan mengubahnya menjadi kalori, sehingga bisa menurunkan berat
badan. Teh hijau juga mengurangi nafsu makan dan mendetoksifikasi tubuh,
sehingga mengurangi makan berlebih.
2. Mengurangi resiko kolesterol
 |
| Mengurangi Resiko Kolesterol |
Kandungan katekin
dalam teh hijau akan mengurangi penyerapan kolesterol dalam usus sehingga
membantu menurunkan kolestrol jahat dalam tubuh. Selain minum teh yang teratur
anda juga harus menghindari makanan yang berkolesterol tinggi.
3. Kulit sehat
 |
| Membuat Kulit Lebih Sehat |
Antioksidan yang
tinggi dalam teh hijau sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit. Teh hijau juga
mengandung sejumalah senyawa yang membuat kulit lebih bercahaya. Kosmetik yang
mengandung teh hijau bermanfaat mengurangi kerusakan kulit akibat sinar
matahari. Kandungan polifenol dalam teh hijau dapat memperlambat munculnya
tanda-tanda penuaan dini.
4. Menyegarkan nafas
 |
| Menghilangkan Bau Mulut |
Teh hijau dapat
memperhambat bakteri dan virus yang menyebabkan penyakit pada gigi. Bakteri
dalam mulut merupakan penyebab utama bau mulut. Teh hijau juga bisa mengurangi
peradangan pada gusi dan mencegah plak pada gigi.
5. Mengurangi resiko kanker payudara
 |
| Mengurangi Resiko Kanker Payudara |
Kanker payudara
merupakan salah satu kanker yang sangat dikhawatikan banyak wanita. Hasil studi
observasional menyatakan bahwa wanita yang rutin minum teh hijau memiliki
resiko terkena kanker payudara 22% lebih rendah dibandingkan wanita yang tidak
mengkonsumsi teh hijau.
6. Mengurangi resiko kanker prostat
 |
| Mengurangi Kanker Prostat |
Kanker prostat
merupakan ancaman yang serius yang sering terjadi pada pria. Minum teh hijau
secara teratur dapat mengurangi resiko kanker prostat sebanyak 44%
dibandingankan tidak mengkonsumsi teh hijau.
7. Mengurangi resiko kanker kolorektal
 |
| Mengurangi Resiko Kanker Kolorektal |
Survei terhadapad
69710 wanita di China menyatakan bahwa yang rutin minum teh hijau memiliki
resiko 57% lebih rendah mengalami kanker kolorektal dibandingkan yang tidak
minum teh hijau.
8. Mengurangi resiko jantung
 |
| Mengurangi Resiko Jantung |
Minum teh hijau
tidak mencegah serangan jantung. Tapi, sebuah penelitian membuktikan bahwa
minum teh hijau bermanfaat bagi kesehatan pembuluh darah. Mengkonsumsi teh
hijau secara teratur akan memiliki pembuluh darah yang lebih sehat dibandingkan
yang tidak.
9. Menangkal radikal bebas
 |
| Menangkal Radikal Bebas |
Rahasia
kecantikan wanita jepang tidak terlepas dari tradisi minum teh hijau. Bukan
rahasia lagi jika mengkonsumsi teh hijau dapat membantu menangkal radikal bebas
penyebab penuaan dini.
10. Membantu relaksasi
 |
| Membatu Relaksasi |
Kandungan theanin
yang terdapat dalam teh hijau akan memberikan efek menenangkan bisa dikonsumsi.
Hindari mencampur teh hijau dengan susu karena justru akan menutrunkan
penyerapan di dalam usus.
11. Meningkatkan kinerja otak
 |
| Meningkatkan Kinerja Otak |
Teh hujau
mengandung kafein yang lebih rendah dari teh lainnya. Kandungan kafein yang
rendah ternyata lebih aman untuk kesehatan. Kandungan kafein akan meningkatkan
kemampuan kerja neurotransmitter seperti dopamin dan noreponefrin yang
meningkatkan kinerja otak.
12. Menurunkan resiko alzheimer
 |
| Menurunkan Resiko Alzheimer |
Alzheimer
disebabkan karena adanya penyumbatan, sering kali disebabkan karena penyumbatan
lemak kepala, yang menyebabkan penderitanya mengalami kepikunan dan kehilangan
kontrol fungsi motoriknya. Penyakit alzheimer bisa dijauhi dengan mengkonsumsi
teh hijau. Kandungan katekin pada teh hijau membantu membangun sistem
pertahanan pada neuron pada otak.
13. Meningkatkan kemampuan otak
 |
| Meningkatkan Kemampuan Otak |
Selain
meningkatkan kinerja pada otak, kandungan kafein juga meningkatkan kemampuan
otak. Itu semua didapatkan apabila rutin mengkonsumsi teh hijau.
14. Menurunkan resiko parkinson
 |
| Menurunkan Resiko Parkinson |
Parkinson
merupakan penyakit penyebab penderita mengalami kemampuan motorik. Tandanya
tubuh sering gemetar saat tidak beraktifitas. Panyakit ini bisa dihindari
dengan rutin meminum teh hijau. Kandungan katekin membantu membangun sistem
pertahan neuron pada otak.
15. Menghilangkan sakit kepala
 |
| Menghilangkan Sakit Kepala |
Apabila anda
mengalami sakit kepala, mulai sekarang hindari obat dan minumlah teh hijau
untuk menghilangkan sakit kepala. Minum satu gelas teh hijau hangat bisa
mengurangi sakit kepala.
16. Menghilangkan jerawat
 |
| Menghilangkan Jerawat |
Teh hijau bisa
digunakan untuk alat kecantikan salah satunya untuk masker wajah. Salah satu
manfaat masker wajah yang menggunakan teh hijau adalah untuk mengatasi jerawat.
Jerawat merupakan akibat penyumbatan pada pori-pori kulit yang disebabkan oleh
debu dan polusi.
17. Menyehatkan rambut
 |
| Rambut Lebih Sehat |
Teh hijau dapat
menghambat pertumbuhan DHT (Dihydrotestosteron)
yang dapat menyebabkan rambut rontok dan menghambat pertumbuhan rambut.
Kandungan teh hijau bereaksi terhadap testosteron, sehingga jumlah dalam darah
tetap seimbang sehingga tidak bereaksi dengan 5-alpha reductase dan berubah ke
DHT. Teh hijau juga dapat mengatasi masalah rambut lain seperti ketombe.
Kaandungan
polifenol, vitamin E, dan vitamin C pada teh hijau juga dikenal dapat
merangsang pertumbuhan rambut dan menghaluskan rambut.
18. Mengurangi alergi
 |
| Mengurangi Alergi |
EGCG pada teh
hijau menghasilkan histamin dan imunoglobulin yang merupakan senyawa yang
menghasilkan respon terhadap alergi. Hal ini akan membantu menghentikan reaksi
dan alergi tertentu.
19. Mengurangi resiko diabetes
 |
| Mengurangi Resiko Diabetes |
Kandungan
antioksidan yang tinggi pada teh hijau dapat menghambat sekresi enzim yang
dikenal dengan alpaha-glucosidase, dan akhirnya akan memperlambat penyerapan
glukosa dalam darah. Teh hijau juga dapat membantu meningkatkan toleransi
glukosa pada orang sehat.
20. Mengelola tekanan darah
 |
| Mengatur Tekanan Darah |
Teh hijau
mengandung kafein yang rendah, maka efek positif secara keseluruhan pada
jantung. Hal ini membantu mengelola diabetes dan kolesterol, sehingga tekanan
darah tinggi ikut terkendalikan.
21. Pencegah agregasi platelet
 |
| Pencegah Agresi Platelet |
Agresi platelet
merupakan pemicu penyakit kardiovaskuler. Kandungan antioksidan flavinoid dalam
teh hijau bisa mencegah agresi platelet. Maka dari itu, mengkonsumsi teh hijau
bermanfaat untuk pasien yang terkena penyakit jantung koroner.
22. Kehamilan
 |
| Untuk Kehamilan |
Teh hijau
memiliki banyak manfaat yang populer dikalangan wanita hamil. Antioksidan yang
tinggi pada teh hijau dapat membantu tubuh memulihkan kerusakan sel, mengatur kadar
insulin dan gula darah, serta membatu mengendalikan hipertensi.
Hipertensi
merupakan masalah umum yang terjadi pada
akhir kehamilan. Antioksidan yang tinggi pada teh hijau bisa mengurangi masalah
tersebut, karena dapat meningkatkan kekebalan tubuh pada wanita hamil.
23. Mencegah dan mengurangi rematik
 |
| Mencegah Rematik |
Teh hijau bisa
membantu dan mengurangi risiko rematik atau rheumatoid arthritis. Kandungan teh
hijau menghalangi produsi enzum kemokin yang akan melindungi tulang rawan.
Kemokin merupakan protein yang mempromosikan peradangan dalam tubuh dimana ini
merupakan gejala umum rematik.
24. Mengurangi depresi dan stres
 |
| Stres dan Depresi |
Depresi dan stres
adalah masalah yang menghatui kedamaian pikiran. Meminum teh hijau benar-benar
dapat membantu menghilangkan depresi dan stres. Teh hijau juga bagus untuk
otak, kandungan polifenol pada teh hijau membantu otak dengan menjaga pasokan
glukosa.
25. Meringankan gejala asma
 |
| Meringankan Gejala Asma |
Kandungan
teofilin pada teh hijau berguna bagi orang yang memiliki masalah asma yang
berat. Teofilin dapat mengendurkan otot-otot saluran bronkial sehingga
mengurangi asma dan menjaga reaksi asma terhadap setiap alergi.
26. Meningkatkan imunitas
 |
| Meningkatkan Imun |
Vitaman C,
antioksidan, polifenol, dan flavonoid akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh
manusia. Sehingga akan membuat tubuh kita lebih sehat dan dapat mencegah dan
melawan infeksi dan meningkatkan imunitas tubuh.
27. Menyehatkan liver
 |
| Menyehatkan Liver |
Antioksidan pada
teh hijau akan menghilangkan radikal bebas sehingga baik untuk kesehatan liver.
Kandungan pada teh hijau juga mengurangi risiko hati berlemak dan menjadikan
liver lebih sehat.
28. Menyembuhkan sakit perut
 |
| Obat Sakit Perut |
Teh hijau juga
sebagai antiseptik dan menghancurkan bakteri dalam perut. Tidak hanya itu teh
hijau juga membantu mencegah penyakit perut seperti keracunan makanan dan
lain-lain. Namun tidak mengkonsumsi secara berlebihanan, karena kandungan tanin
pada teh hijau bisa meningkatkan asam lambung
29. Mencegah osteoporosis
 |
| Mencegah Osteoporosis |
Osteoporosis
menyebabkan tulang-tulang menjadi rapuh dan lemah. Kandungan fluoride yang
tinggi pada teh hijau akan menjaga tulang agar tetap kuat dan menghambat
kerusakan, sehingga mengurangi resiko terkena osteoporosis.
30. Kuku menjadi lebih kuat dan mengkilat
 |
| Kuku Lebih Kuat |
Untuk
menghilangkan warna kuning pada kuku, rendam kuku anda pada seh hijau seminggu
sekali. Maka didapatkan kuku yang lebih kuat dan mengkilap setelah penggunaan
beberapa minggu.
31. Tabir surya alami
 |
| Tabir Surya Alami |
Untuk membuat
tabir surya alami dari teh hijau, rebus teh hijau dengan dua gelas air selama
5-10 menit dengan api sedang. Saring dan diamkan hingga dingin. Anda dapat
menggunakan teh hijau dengan kapas pada kulit anda sebagai tabir surya alami.
32. Pencegah dan pengobatan Neurologis
 |
| Pencegah Neurologis |
Kandungan
polifenol pada teh hijau bagus untuk menjaga bagian otak yang bertugas mengatur
memori. Hal ini dapat mencegah kerusakan sel yang ada di otak. Mengkonsusmi teh
hijau secara rutin dapat mencegah penyakit degeneratif dan neurologis seperti
alzheimer dan parkinson.
33. Membantu tidur
 |
| Membantu Tidur |
Antioksidan yang
terkandung pada teh hijau dapat membantu penderita obstructive sleep apnea (OSA). OSA merupakan kondisi yang
menyebabkan gangguan napas periodik saat tidur.
Efek samping apabila mengkonsumsi teh hijau secara berlebihan
Sudah tidak
diragukan lagi kalau teh hijau memiki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan
dan kecantikan. Banyak dokter dan ahli kesehatan menyarankan untuk minum teh
ini. Bahkan bagi orang yang sedang melakukan program diet, teh hijau merupakan
salah satu cara yang ampuh untuk menurunkan verat badan. Semua manfaat teh
hijau akan didapatkan apabila kita mengkonsumsinya dengan rutin dan tidak
berlebihan. Apabila kita mengkonsumsi teh hijau secara berlebihan akan
berakibat buruk pada tubuh kita. Berikut efek negatif apabila mengkonsumsi teh
hijau secara berlebihan:
 |
| Efek Samping Teh Hijau |
1. Mengganggu kesehatan ginjal
Hindari minum teh
hijau besamaan dengan obat dari dokter karena bisa mengganggu kinerja dan
kesehatan pada ginjal. Hal tersebut bisa menimbulkan masalah pada ginjal, sebab
cara kerja teh hijau berbeda dengan obat dari dokter.
2. Menyebabkan naiknya asam lambung
Kandungan zat
tanin pada teh hijau dapat memicu asam lambung lebih banyak pada lambung. Bagi
penderita asam lambung hal ini sangat berbahaya, lebih baik menghindari
konsumsi teh hijau berlebihan bagi penderita asam lambung.
3. Mengganggu penyerapan zat besi
Teh hijau juga
dapat mengakibatkan gangguan kemampuan darah untuk menyerap zat dan nutrisi
lainnya apabila dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
4. Mengganggu sekresi hormon
Efek samping
selanjutnya apabila mengkonsumsi teh hijau secara berlebihan yaitu dapat
mengganggu sekresi hormon dalm tubuh. Sebaiknya mengkonsumsi teh hijau maksimal
3 cangkir setiap hari.
5. Mengganggu kesehatan janin
Bagi wanita hamil
sebaiknya menghindari minum teh hijau secara berlebihan. Kandungan kafein pada
teh hijau dapat mengakibatkan gangguan pada otak janin, sehingga janin sulit
berkembang. Walaupun kandungan kafein dalam teh hijau sangat rendah, tapi
apabila diminum secara berlebihan tidak baik bagi tubuh.
6. Kelebihan kafein
Salah satu
kandungan teh hijau adalah kafein. Walaupun kafein yang terkandung dalam teh
hijau tergolong lebih sedikit dari teh lainnya. Akan tetapi apabila dikonsumsi
secara berlebihan bisa memberikan efek samping seperti jantung berdebar, sakit
perut, gelisah, kecemasan, insomnia dan tremor.
7. Mual dan diare
Efek samping teh
hijau yang lainnya apabila dikonsumsi secara berlebihan adalah bisa menimbulkan
diare dan mual pada perut.
8. Dehidrasi pada ibu menyusui
Efek samping teh
hijau apabila diminum berlebihan pada ibu menyusui yaitu mengakibatkan
dehidrasi, dan gangguan pola tidur bayi, karena ASI tercampur dengan kafein
yang terkandung pada teh hijau.
9. Gangguan kesuburan wanita
Mengkonsusmi teh
hijau terlalu berlebihan akan menimbulkan efek samping untuk rahim dan
mempengaruhi kesuburan wanita. Wanita yang sedang haid tidak dianjurkna minum
teh hijau karena menyebabkan penurunan zat besi dalam tubuh. Bahayanya bisa
menimbulkan anemia dan bisa membuat rahim menjadi kering, serta menurunkan
kesuburan.
Cara menyeduh teh hijau agar khasiatnya tetap terjaga
Seperti yang
sudah dijelaskan tadi, bahwa teh hijau memiliki segudang manfaat bagi kesehatan
dan kecantikan. Untuk mendapatkan semua manfaat itu, dalam menyeduh teh hijau
harus benar agar manfaatnya tidak berkurang atau bahkan hilang. Berikut akan
dijelaskan cara menyeduh teh hijau agar khasiatnya terjaga:
 |
| Teh Hijau |
1. Siapkan teh
hijau dan air panas
Teh hijau yang
digunakan adalah jenis teh tubruk, karena teh tubruk lebih sedikit
pengolahannya sehingga lebih sehat dibanding teh celup. Untuk satu cangkir teh
hijau digunakan 2-3 sendok teh teh hijau.
Rebus air hingga
mendidih kemudian diamkan kurang lebih satu menit agar suhunya berkurang. Suhu air
untuk menyeduh teh hijau antara 70 – 80 derajat celcius. Apabila menyeduh teh
hijau dengan air mendidih akan menghilangkan khasiat teh hijau itu sendiri.
2. Seduh teh hijau
Masukan serbuk
teh hijau ke dalam gelas, kemudian tuangkan air panas ke dalam gelas. Tunggu sekitar
3-4 menit dengan gelas yang tertutup.
3. Saring teh hijau
Setelah didiamkan
selama 3-4 menit, saring serbuk teh hijau agar mudah untuk diminum.
4. Teh hijau siap dinikmati
Setelah disaring
teh hijau siap untuk dinikmati. Disarankan serbuk teh hijau dipakai untuk
sekali penyeduhan. Karena kalau lebih dari sekali khasiatnya berkurang atau hilang.
Selamat mencoba. -H2R-
No comments:
Post a Comment